¡Mantente siempre bien alimentado: dieta mediterránea!

La dieta cambió hace unos 10.000 años con la agricultura, el pastoreo y el relativo sedentarismo. Los seres humanos comenzamos a comer más cereales y azúcares (miel, caña de azúcar), así como lácteos y carnes. Y así hasta la dieta actual excesiva en azúcares, lácteos, carnes y grasas y cada vez mas pobre en verduras, … Leer más